英国研制防肥胖婴儿奶粉因添加荷尔蒙安全性遭质疑

时间
2007-04-26

据科技日报讯 据英国《卫报》4月23日消息,英国科学家正在研制一种婴儿配方奶粉,通过添加一种可以抑制食欲的荷尔蒙,从化学结构上重组儿童的新陈代谢系统,从而保证他们在成长过程中不会变胖。

英国白金汉大学的研究人员在《化学与工业》杂志上发表报告说,他们在配方奶粉中添加了一种叫作莱普亭(leptin)的物质。去年的实验证实,给怀孕的母老鼠或者刚出生的小老鼠大剂量喂食这种物质,可以使幼鼠长大后终生不发胖,并且还会降低患Ⅱ型糖尿病的几率。研究人员认为,莱普亭可以帮助大脑中的食欲反应在幼年时期就固定下来。研究负责人迈克•考索恩表示,这种婴儿配方奶粉将在10年内面世,他相信莱普亭对人类具有类似的抑制肥胖效果。

但这一研究遭到很多专家质疑。此前使用莱普亭治疗肥胖患者的实验已经宣告失败。英国沃里克大学心血管医学和流行病学教授弗朗西斯科•卡布奇诺说,莱普亭极易被胃酸破坏,根本无法想像它如何通过奶粉被婴儿吸收。

研究同时引起了许多医学、法律和伦理方面的纷争。更多学者认为,改变婴儿食品的做法无法推广,这种配方奶粉目前还不能界定属于食品还是药品,其安全性尚未得到证实,人们不会冒险用自己的孩子去当试验品,科学界也不敢冒天下之大不韪拿新生儿做试验。